R.の雑記帳。
スーパーで見かけてパッケージ買いしてしまった素麺なんだけど、これ、半田素麺ってところの米田素麺（ん、半田素麺の半田素麺でいいのかな。よくわからないです）。ちょっとこれ新鮮なんですけど！素麺なのに太い。今まで思ってた素麺の太さと稲庭うどんとの間ぐらいの太さあるかも。（ちょっと大げさかな＾＾；）
このところ寒くなってきてるし、今日なんかは起きた時に喉が痛かったんですね。暖まるメニューで...と思って、昨日つくったキノコ汁で温かい素麺にして食べたんだけれど、結構食べごたえもあって美味しかったから日記にしてしまう。素麺じゃ物足りないけど、うどんじゃごっついなあ...みたいなときにすごくお勧め！
半田素麺のサイトにもリンクがあるけれど、COOKPAD そうめんのレシピ。素麺でも食べ方色々なんですね。。今度やってみよっと。(｡ ' 〜 ' ｡)
2008年9月30日 00:15
んー、半田素麺の半田素麺だな。きっと。
小豆島素麺も太麺タイプがあるなぁ～♪
昨日は寒かったねぇ・・・
2008年9月30日 08:38
(*￣ρ￣)”ほほぅ…
基本我が家は揖保の糸なんだけど
（ﾁｮﾋﾞが細い麺にこだわってるｗｗ）
稲庭うどん位太いなら、それはそれで
いけそうな気がする(・∀・)
ﾁｮﾋﾞ家素麺付け汁ﾚｼﾋﾟ
水・だしの素・たまねぎ・豚肉（バラがうまい）
醤油
水にだしの素入れて（←この時点で手抜きｗｗ）
沸騰したら、豚肉（一口大に切ってね）と
玉ねぎ（多分１～２人分なら１／４個をｽﾗｲｽでOK)
投入( ﾟДﾟ)ﾉﾌｫﾗｧﾖ!! ---===≡≡≡ω ｼｭｯ!
悪を・・・じゃなくて、あくを取って
醤油ドバドバーーー（家は結構入れるぉ）
味見ながら、お好みの濃さでねん。
薬味は長ネギと、あったらホウレンソウゆでて
適当に切ればOK
天ぷらがあると、更に腹いっぱい食えるぉｗｗｗ
コレ、この辺りの昔からの食べ方みたぃ
うどん屋さんとか入っても
肉汁つけうどんとかなの。うまいぜっ
2008年9月30日 08:39
|дﾟ)あ・・・
ちなみにワタクシ
ﾁｮﾋﾞ家に嫁いで
コレが唯一
「美味しい」と思った
ﾁｮﾋﾞ家の料理ですｗｗｗｗ
2008年9月30日 08:55
● カメさん
うん、寒かった〜＞＜
今日も寒くて目が覚めた。というか、寒くてほとんど眠れなかったよぅ。お布団出さないとだめだー・・・
太麺タイプのそうめんってこれまで食べた事無かったから新鮮♪
● あき♪ちゃん
φ(｡_｡*)ちょっとそれ近々やってみる〜！
つか、それが一番美味いってｗｗｗｗｗ
けどシンプルで美味い料理って飽きないからいいよね。うん。
肉汁つけうどん…ねφ(｡_｡*) ひひひ♪楽しみ♪
そうめんて、製法（ひたすら細く長くのばしていく、断面は丸）と太さでほかの麺と区別してるって聞いたことがありますが、太いのもあるのね～。おいしそう。
このエントリのおかげで、今日の昼食はにゅうめんに決定です！
ヾ(≧∇≦*)ゝおはよんよん♪
どっちにしても((美´～`味))ﾓｸﾞﾓｸﾞならＯＫｗｗ
あき♪ちゃんレシピもφ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑφ(｡_｡*)ﾒﾓﾒﾓ
先日、初鍋ほくほく熱々～(*/∇＼*)キャ
こっちはもうそんな季節だよ～((((-ω-;)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
＞水にだしの素入れて（←この時点で手抜きｗｗ）
これからの季節は、
コンビニで、おでん買って、
つゆ（お出汁）を多めにもらって帰って
麺の汁に・・・
ちなみ、カメは昨夜山崎パン系列のコンビニで
おでん３４５円分買って
春先にパンについてるシール２０点分で１枚の
小鉢を２個もらってきたぁ～ちょっぴりしあわせ♪
2008年9月30日 19:32
● ばなさん
うふふ、にゅうめん食べましたか？
今日もなんか雨で寒かったから私もまた汁物で暖まろう…。
なんだかサイトを見ると、他の太さもありそうな感じですね。製法は同じなのかなあ。
● 桜子さん
そっちに遊びに行ってからもう1年だね。早い！
そう思うとあの時は結構な上着を着てたなあって思い出して、やっぱ北海道は寒いってのを感じているよ。
鍋、すごく美味しそう♪
● カメさん
おおお、生活の知恵だねえφ(｡_｡*)いつかおでんを買う事があったらやってみようっと（コンビニで買う事がめっきり少なくなってきたからスーパーのパックおでんとかでやるかな）
おでんも美味しい季節になってきたね♪
2008年9月30日 19:34
あったまるメニューいいねとかって思った時にはもう遅かったみたいだあ＞＜。
戦士monbikkeは、風邪引いた＞＜。
みなさんも急に寒くなってるし気をつけてね！
( ^∇^)σ)≧∇≦) プニッ♪
風邪ひきさん、お大事にね(o*。_。)oペコッ
お鍋に、お野菜とフルーツで
く(￣Д￣)ノガンバレーーー♪
もし米田素麺だったら紛らわしいけどなんか好き★
半田素麺の米田素麺であってほしいと願います（笑）
あ、私の素麺レシピを紹介します！！！
激手抜レシピ！！！でも美味しいよ！！！
クックPADで見つけました。
【トマトとツナの冷たい素麺】
イメージは冷やし中華の素麺版です。
①ツナの水分or油分を捨てる
②トマトを1㎝角に切る
③ボウルに①と②を混ぜてごま油を適量加える
④素麺をお皿に盛って③をのせる
⑤上からつゆをかけて、仕上げに大葉の千切りとゴマをトッピング
麺が茹でてあれば、作業は数分！！！
でも冷たいから、もう季節的に・・・・（/・_・）ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
あぁうちも昔素麺サラダやってたなーレモン系の
汁？かけるからあっさりおいしいの。夏の定番ですた。
レタスにトマトにツナとかだったかなー。
あきちゃんちのもンマそー。
やっぱり、安くて簡単にできてンマイシンプルが1番だー♪
2008年10月 4日 00:02
● カメさん
ありがとう＾＾
● かお
それおいしそうだな〜。
温かいバージョンにできないだろうかって考えちゃうね。パスタみたいになっちゃうかな？
つっても、〆に食べる場合だったら、これからの季節でも冷たくても美味しくいただけそうだ♪
● るきちゃん
レモン系かあ、それもよさそう(*´ω`*)
みんなのウマウマ聞いていると食欲が出てくるなw