R.の雑記帳。
ばーさんがじーさんに作る食卓で紹介されてたスープを真似っこ＆アレンジしてつくったのがとってもウマーだったのでおすすめなどしてみます。
生野菜だとそんなに量食べれないけどスープにするとモリモリ野菜とれるので、気がついた時には野菜スープをつくるようにしてるのですが、この、バターで先に炒めるっていうのがとってもいい！カロリーはその分いつもより高くなるけれど、たまにはいいかなと。美味しいのには勝てないヽ(｡･ω･｡)ﾉ
野菜スープならお夜食にもいいですね。ほっと一息でカップ麺とかお菓子食べるより100倍いいに違いない。冷蔵庫で余ってた野菜を小さくきってバターで炒めて、鶏ガラスープでコトコト煮て塩と白胡椒で味を整えました。色はパプリカです。
モンちゃん(ヾ(´▽｀)ノオハオハ♪
丁度、寒さと小腹が空いてw
病院でも野菜は生より温野菜が多い！
帰宅したら実践してみる(*´艸`)
わーおいしそー。
今朝の地元紙に最近夕食作りにかける時間を少なく10～40分ですます、TVでやってる奥薗流手抜き？料理お勧めちっくでしたw
おいしくて手っ取り早くできるならいいよね～
キッチンバサミでぱっちん。レタスは手でむしりみたいなw
σ(･∀・｀*)もインスタントで最近キャベツ入れる時は洗ってムシってますww芯もね、熱が通れば食べられるのでﾅﾏｺﾞﾐめちゃ減るよw
芯に栄養があるんじゃないかと思って・･
食べてるだけですがww
わーおいしそー。
今朝の地元紙に最近夕食作りにかける時間を少なく10～40分ですます、TVでやってる奥薗流手抜き？料理お勧めちっくでしたw
おいしくて手っ取り早くできるならいいよね～
キッチンバサミでぱっちん。レタスは手でむしりみたいなw
σ(･∀・｀*)もインスタントで最近キャベツ入れる時は洗ってムシってますww芯もね、熱が通れば食べられるのでﾅﾏｺﾞﾐめちゃ減るよw
芯に栄養があるんじゃないかと思って・･
食べてるだけですがww
ギャ・・エラーでたから気になったけど2つも…。
おまけに ずぼら流の料理ですた。
だれが手抜きだｗｗ
2008年11月24日 23:57
● 桜子さん
温野菜のほうが消化にいいとかあるのかなあ？
北海道はもうこっちとは比べ物にならんぐらい寒そうだから温かいスープであったまって〜！
● るきちゃん
おおお、野菜、私も葉ものはたいていちぎって使うよ！
キャベツもスープにするときはあまりにゴツい芯以外は使うかもw
いっしょだね！
スープとかって、煮込む時間はその場につきっきりじゃなくても平気だから、少々時間掛かっても割かれる時間が少なくて助かってるかも。あ、実家さんとかだとキッチンも遠かったりしてアブナいかもだけど狭い家ならではかなあw